Na Starym Rynku w Pucku na prezydenta Andrzeja Dudę czekały tłumy – nie tylko mieszkańców miasta i powiatu puckiego, ale też gości, a także kaszubskie transparenty : „My Kaszubi, my naród” i „Droga do morza prowadzi przez serca Kaszebów”.
Prezydent w historycznym centrum powiatowego miasta złożył kwiaty pod tablicą przypominającą o mieszkańcach Pucka wywiezionych i pomordowanych przez Niemców w 1939 roku, a potem, wzdłuż szpalerów sztandarów i tłumów gości powędrował w kierunku kamienicy, w której niegdyś mieścił się sklep Antoniego Miotka.
W wydzielonym sektorze na głowę państwa czekała m.in. wnuczka puckiego polityka Grażyna Miotk-Szpiganowicz, a wśród oficjeli także burmistrz Pucka Hanna Pruchniewska i starosta Jarosław Białk. Nie zabrakło także silnej reprezentacji polityków.
Pani Burmistrz przypomniała realia z 10.02.1920 roku, gdy generał Józef Haller dokonywał w Pucku zaślubin Polski z morzem. Wówczas Puck był jedynym polskim miastem na polskim wybrzeżu, a zaślubiny z morzem otworzyły nowy rozdział w historii Polski morskiej.
- Pucczanie pamiętają i pielęgnują tę pamięć i są dumni z historii swojego miasta – mówiłaHanna Pruchniewska.
Na zdecydowany kaszubski akcent postawił starosta Jarosław Białk, który pod tablicą AntoniegoMiotka mówił po kaszubsku. A potem przetłumaczył całość na polski, „żeby wszyscy zrozumieli”.
- Powiedziałem, że na tej tablicy, którą za chwilę odsłonimy, na pamiątkę Antoniego Miotka, w krótkich słowach napisano to wszystko, co było dla niego istotne, że był: kupcem, politykiem i działaczem walczącym i zabiegającym o polskość tej ziemi – wyliczał Jarosław Białk. Wyryto tam także jedno słowo, które jest znakiem nas wszystkich, którzyśmy się tutaj urodzili, i którzy czują się gospodarzami tej ziemi. To słowo to Kaszuba.
Starosta pucki przypomniał, że to właśnie kaszubi – od VI wieku po narodzinach Chrystusa – są gospodarzami tej ziemi i tutaj „trzymają straż nad Bałtykiem”, choć dziś mieszkają w Polsce.
- To przez nasze serca, przez serca Kaszubów wiedzie droga do małego i do wielkiego morza – akcentował Jarosław Białk. Razem tworzyliśmy przeszłość tej ziemi i razem chcemy budować jej przyszłość. To jest dar, który otrzymaliśmy od takich ludzi jak Antoni Miotk, który zwykł był powtarzać, że jest Polakiem i Kaszubą.
Uroczystością Zaślubin Polski z morzem towarzyszyło wiele imprez w innych miastach i tak we Władysławowie odtworzono historyczny rejs Błękitnego Generała , gdzie w 1920 roku na pokładzie kutra Seestern wypłynął na polskie morze.
W Gdańsku odbył się koncert, podczas którego odegrany został utwór skomponowany specjalnie na tę uroczystość przez Leszka Możdżera.
Polski Związek Zrzeszeń Hodowców i Producentów Drobiu łącząc patriotyzm ojczyżniany z patriotyzmem konsumenckim uczestniczył w tak ważnych uroczystościach państwowych, żywiąc uczestników produktami przygotowanymi na bazie mięsa drobiowego. Długie kolejki stojących po dania, świadczą o ich wspaniałym smaku i jakości.
Promocja polskiego mięsa drobiowego podczas takich wydarzeń jest bardzo właściwą, gdyż konsumenci nabierają zaufania do produkowanego przez nas drobiu i uczą nowych sposobów jego przyrządzania oraz przypominają dawno już zapomniane.
Opracowała Anna Zubków
FINANSOWANE Z FUNDUSZU PROMOCJI MIĘSA DROBIOWEGO
GIWz.432.95(3).2020 – kliknij
257 Pismo do związków rolnych – kliknij
257 zał. do pisma- kliknij
W dniu 10 lutego 2020 roku PZZHiPD czynie uczestniczył w uroczystościach 100-lecia Zaślubin Polski z Morzem.
Obchodom towarzyszyły liczne uroczystości i imprezy i tak w dniu 9 lutego odbyło się otwarcie wystawy w Muzeum Ziemi Puckiej oraz otwarcie wystawy w porcie rybackim – Muzeum Marynarki Wojennej oraz Konferencja popularno- naukowa poł. z laudacją książki Zapiski Puckie oraz wiele innych wydarzeń.
Jednak najważniejsze uroczystości odbyły się w dniu 10 lutego z udziałem władz regionu i państwa na czele z prezydentem RP Andrzejem Dudą, które nawiązywały do uroczystości z 1920 roku.
Z Gdańska przybył historyczny pociąg – inscenizacja z powitaniem gen. J. Hallera i gości.
Po mszy św. Kościele Fara Św. Piotra i Pawła korowód w asyście Kampanii Reprezentacyjnej Orkiestry Marynarki na czele z prezydentem PR, przybył do portu rybackiego.
Dokonano odnowienia Aktu Zaślubin Polski z Morzem, następnie oddano Salut Narodowy- armatni, a ze śmigłowca złożono wieniec w morzu. Liczne przybyli przedstawiciele władz oraz różnych organizacji złożyły wiązanki przy pomniku gen. Hallera, a przy replice słupa z 1920 roku zakopano dokumenty rocznicowe.
Cała uroczystość miała charakter uroczystości państwowych w asyście wojska , przybyłych licznie harcerzy, organizacji regionu – Kaszub i licznie przybyłych gości z całego kraju oraz mieszkańców Pomorza i Pucka.
Polski Związek Zrzeszeń przygotował poczęstunki z kuchni polowych, gorące potrawy z różnego rodzaju drobiu z uwzględnieniem przepisów regionalnej kuchni kaszubskiej z czasów międzywojennych, a w szczególności potraw jakie spożywało wojsko.
Kilka tysięcy osób uczestniczących w uroczystościach oraz obsługujących imprezę miało możliwość zjedzenia gorącego posiłku z naszych kuchni, które były odrestaurowanymi kuchniami polowymi z początku 20-tego wieku. Zimna i wietrzna aura pogodowa dodatkowo powodowała potrzebę rozgrzania się gorącym jedzeniem, a miało to szczególne znaczenie dla licznej grupy dzieci i młodzieży. Przygotowane dania były naprawdę smaczne, o czym świadczyły ciągłe kolejki, pomimo że jedzenie wydawano w kilku miejscach wokół terenu, gdzie odbywały się uroczystości.
Zadanie ,, Kura w żołnierskim kociołku’’ promujące spożywanie mięsa drobiowego wpisuje się z zadania jakie stawia ustawa o ,, Funduszach Promocji Produktów Rolo-Spożywczych’’.
Polski Związek Zrzeszeń Hodowców i Producentów Drobiu stara się łączyć patriotyzm narodowy z patriotyzmem konsumenckim, czego dowodem jest uczestnictwo w tak ważnej uroczystości.
Jesteśmy przekonani, że młodzież i dzieci oraz inni uczestnicy tej imprezy będą kojarzyli pozytywnie potrawy z mięsa drobiowego zwłaszcza w czasach, gdy istnieją trendy modowe na wegetarianizm i są prowadzone liczne kompanie przeciwko spożywaniu drobiu i w ogóle mięsa.
Zawsze też przy prowadzonych przez naszą organizację imprezach promujących spożywanie mięsa drobiowego, rozdawane są ulotki z przepisami kulinarnymi, a przedstawiciele drobiarzy – członkowie PZZHiPD rozmawiają bezpośrednio z konsumentami, odpowiadając na pytania dotyczące produkcji drobiu w Polsce.
Opracowała Anna Zubków
FINANSOWANE Z FUNDUSZU PROMOCJI MIĘSA DROBIOWEGO