POLSKI ZWIĄZEK ZRZESZEŃ
HODOWCÓW I PRODUCENTÓW
DROBIU

ZARZĄD GŁÓWNY
www.pzzhipd.pl
pzzhipd@wp.pl

Badanie preferencji konsumentów mięsa drobiowego.

Od kilku lat PZZHiPD w ramach Funduszu Promocji realizuje  działania informacyjno – promocyjne dla konsumentów mięsa drobiowego. Mięso drobiowe ma duży potencjał do zwiększania konsumpcji w kraju. Sprzyja temu zmiana nawyków żywieniowych  i upowszechnianie trendu na zdrowe odżywianie. Dotychczasowe działania przynoszą pozytywny wydźwięk medialny  i wizerunkowy.

Badanie zostanie przeprowadzone na grupie 1 000 respondentów z terenu całej Polski, wśród których znajdą się  obecni i potencjalni konsumenci mięsa drobiowego. Uczestnicy badania będą celowo zróżnicowani pod względem wieku, miejsca zamieszkania, wykształcenia, obecnych preferencji żywieniowych oraz innych cech. Pozwoli to poznać preferencje i postawy różnych grup odbiorców  i trafnie dopasować komunikację marketingową do konsumenta.

Badania rynkowe dotyczące spożycia mięsa drobiowego i jego przetworów, a także profesjonalna analiza danych,  opracowane w sposób naukowy rekomendacje wskazujące kierunki, narzędzia i sposoby edukacji polskich konsumentów oraz liderów opinii przełożą się w dalszym okresie na wzrost konsumpcji mięsa drobiowego.

Szanowni Państwo,
 
Prowadzimy badania dotyczące preferencji konsumentów mięsa drobiowego. Wyniki posłużą nam do zbudowania skutecznej strategii działań mających na celu zwiększenie konsumpcji tego mięsa.
W związku z tym zwracamy się z uprzejmą prośbą o wypełnienie ankiety (link poniżej):
Bardzo prosimy  również o pomoc w dystrybucji ankiet. Im więcej uda nam się ich zebrać tym wyniki badań będą bardziej miarodajne. Prosimy zatem o rozesłanie do rodziny i znajomych. Wiem, że dzięki Państwa pomocy i zaangażowaniu będziemy w stanie dotrzeć do szerszego grona konsumentów.

Będziemy wdzięczni za każdą formę pomocy.

FINANSOWANE Z FUNDUSZU PROMOCJI MIĘSA DROBIOWEGO

,,INDYK SMAKUJE ” – Mazwieckie Święto Indyka

Plakat 13.08.2020

Polski Związek Zrzeszeń Hodowców Drobiu zaprasza w dniu 27.09.2020 do ,, DWORU MOŚCIBRODY’‚ koło Siedlec na imprezę plenerową pt. ,, Indyk Smakuje”.

Jest to impreza cykliczna, ciesząca się dużym powodzeniem w regionie, promująca spożycie mięsa indyczego.

Zapraszamy szczególnie rodziny z dziećmi oraz młodzież dla których zaplanowano wiele atrakcji.

Zaplanowany jest też pokaz kulinarny Karola Okrasy.

W związku z pandemią COVID19 wydarzenie odbędzie się  z zachowaniem obowiązujących zaleceń sanitarnych.

Spot radiowy reklamujący wydarzenie: moscibrody2- kliknij

Opracowała Anna Zubków

FINANSOWANE Z FUNDUSZU PROMOCJI MIĘSA DROBIOWEGO

 

Mazowieckie Swięto Indyka 2020 pt.,, INDYK SMAKUJE”

Z inicjatywy hodowców i producentów drobiu powiatu siedleckiego już po raz kolejny na dzień 28 czerwca br. została zaplanowana promocyjna impreza plenerowa pt. ,, Indyk smakuje’’.

Jednak w związku z ograniczeniami sanitarnymi i zakazem zgromadzeń z powodu epidemii COVID19, termin imprezy został przeniesiony na dzień 27 września br.

Tradycyjnie, wydarzenie odbędzie się w Dworze Mościbrody koło Siedlec.

Impreza ma na celu promowanie spożywania mięsa drobiowego w regionie wschodniej Polski, gdzie jest około 100 ferm produkujących indyka, a konsumpcja tego mięsa z roku na rok wzrasta.

To właśnie na tego typu imprezach jest możliwość zapoznania przybyłych okolicznych mieszkańców oraz gości z sąsiednich regionów z walorami mięsa indyczego, zaprezentowania jego właściwości dietetycznych oraz różnych sposobów przyrządzania.

Dwór Mościbrody słynie w okolicy ze smacznej kuchni, pięknego otoczenia oraz przyjemnej atmosfery.

Impreza jest zaplanowana na kilka tysięcy osób, głównie rodzin z dziećmi dla których przygotowano wiele  atrakcji, w tym warsztaty kulinarne ze znanym kucharzem, występy artystyczne, konkursy z nagrodami, gadżety promocyjne oraz konsumpcje różnorodnych potraw z mięsa drobiowego.

Dla przybyłych producentów drobiu zaplanowano Konferencję z panelem dyskusyjnym.

Organizatorem wydarzenia jest Polski Związek Zrzeszeń Hodowców i Producentów Drobiu.

Zainteresowanych zapraszamy, a szczegółowe informacje dotyczące Mazowieckiego  Święta Indyka pt. ,,Indyk smakuje’’, opublikujemy w najbliższym czasie.

Opracowała Anna Zubków

FINANSOWANE Z FUNDUSZU PROMOCJI MIĘSA DROBIOWEGO

Wsparcie za straty poniesione z powodu COVID19

Informacja dot. wsparcia- opublikowano dn.02.09.020

Już po raz kolejny dzięki zaangażowaniu, merytorycznej  i skutecznej pracy Polskiego Związku Zrzeszeń Hodowców i Producentów Drobiu we współpracy z Panem Ministrem Janem Krzysztofem Ardanowskim;  hodowcy-producenci drobiu i jaj wylęgowych są uprawnieni do składania wniosków o przyznanie pomocy dla rolników szczególnie dotkniętych COVID19.

Wsparcie jest przyznawane  w ramach działania:

Wyjątkowe tymczasowe wsparcie dla rolników, mikroprzedsiębiorstw oraz małych i średnich przedsiębiorstw szczególnie dotkniętych kryzysem związanym z COVID-19″ objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.

Przypominamy drogę postępowania PZZHiPD jaką przeszliśmy by osiągnąć cel:

Działania i pisma:

  1. Komisja Europejska poprzez naszego przedstawiciela Copa-Cogeca w grupie ,, Jaja i drób’’.
  2. Komisarz ds. Rolnictwa w UE Janusz Wojciechowski, który wskazał możliwe, finansowe żródło pomocy.
  3. Europarlamentarzyści – 52 osoby (kampania informująca o problemie z prośbą o poparcie).
  4. Premier RP- Mateusz Morawiecki.
  5. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi (wielokrotnie) Jan Krzysztof Ardanowski.
  6. Sejmowa Komisja Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
  7. Senacka Komisja Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
  8. Informacje w mediach – wystąpienia naszych przedstawicieli w TV i prasie.

Wszystkie te działania przyniosły efekt. W załączeniu wniosek do pobrania wraz z instrukcją.

UWAGA: uważamy, że wniosek jest prosty do wypełnienia i nie ma potrzeby korzystania z bardzo drogich usług oferowanych przez różne podmioty.

Wniosek_1_635- kliknij

Instrukcja_wypelniania_wniosku_zatwierdzona_M21_- kliknij

Link do strony ARMiR:

https://www.arimr.gov.pl/pomoc-unijna/platnosci-bezposrednie/pomoc-dla-rolnikow-szczegolnie-dotknietych-kryzysem-covid-19/dokumenty-i-formularze-do-pobrania.html

Odszkodowania z powodu COVID-19

Projekt Rozporządzenia podpisany przez MRiRW -kliknij

projekt ustawy_specdziałanie_COVID-19_w wersji przyjętej przez Senat w dniu 13.08.2020 r. kliknij

Wnioski o odszkodowanie będą przygotowane przez ARiMR i będzie można je składać  po opublikowaniu Ustawy.

Dzień Dziecka z Indykiem 2020 cd.

Plakat dzień dziecka 25.08.2020 v final Informacja 2.

Jak wcześniej informowaliśmy zaplanowana w Dworze Mościbrody  na dzień 1 czerwca br. impreza plenerowa pt. ,, Dzień Dziecka z Indykiem’’ ze względu na  pandemię COVID , została przeniesiona na dzień 31 sierpnia br.

Impreza odbędzie się już po raz drugi i planowany jest jej charakter cykliczny (powtórzony również w przyszłym roku), gdyż cieszy się bardzo dużym zainteresowaniem dzieci – obecnych i przyszłych konsumentów drobiu.

Zaplanowane są liczne atrakcje, a w tym nauka przyrządzania potraw z drobiu, głównie z mięsa indyczego.

Warsztaty dla dzieci prowadzone będą przez znanych kucharzy.

Dzieci oraz przybyli z nimi rodzice czy opiekunowie będą mieli możliwość  kosztować przygotowanych potraw z indyka, uczestniczyć w konkursach i zabawach oraz spędzić miło czas, poszerzając jednocześnie wiedzę o sposobach przyrządzania i walorach mięsa drobiowego- indyczego.

W regionie siedleckim jest prowadzona bardzo duża produkcja mięsa indyczego i dlatego istnieje konieczność promowania spożywania tego mięsa i informowanie o jego zaletach zarówno smakowych jaki dietetycznych.

Liczymy- jak było w poprzednim roku – na dużą frekwencję, głównie okolicznych mieszkańców.

Zapraszamy do uczestnictwa w imprezie promocyjnej, głównie rodziny z dziećmi!

Opracowała Anna Zubków

FINANSOWANE Z FUNDUSZU PROMOCJI MIĘSA DROBIOWEGO

DOŻYNKI PREZYDENCKIE 2020

Według ostatnich informacji tegoroczne Dożynki Prezydenckie nie odbędą się (jak co roku )w Spale lecz w ogrodach Pałacu Prezydenta RP.

Na oficjalne stronie Kancelarii Prezydenta czytamy:

 W związku z pandemią koronawirusa informacje dotyczące organizacji Dożynek Prezydenckich w Spale w 2020 roku będą zamieszczane na bieżąco.

Dożynki Prezydenckie wieńczą ogromny trud pracy włożony przez polskich rolników podczas ostatnich żniw.

 Święto swoim rodowodem sięga jeszcze czasów średniowiecznych i jest formą podziękowania za tegoroczne zbiory oraz prośbą o pomyślność przyszłorocznych plonów.

Do przedwojennej tradycji Dożynek Prezydenckich powrócił w 2000 roku Prezydent RP  Aleksander Kwaśniewski, które po latach przybrały również formę regionalną.

20 września 2009 roku tradycję Dożynek Prezydenckich wskrzesił Prezydent RP śp. Lech Kaczyński, którą następnie kontynuował Prezydent RP Bronisław Komorowski oraz obecnie Prezydent RP Andrzej Duda.

W przeddzień Dożynek Prezydenckich tradycyjnie odbywa się „Konkurs na najładniejszy wieniec dożynkowy o nagrodę Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej”, w którym udział biorą 10-osobowe grupy reprezentujące wszystkie województwa. Celem Konkursu jest kultywowanie tradycji regionalnych oraz promocja dorobku kulturowego polskiej wsi.

Polski Związek Hodowców i Producentów Drobiu już od kilku lat podczas Dożynek Prezydenckich prowadzi  kampanię promując spożywanie mięsa drobiowego.

Również w tym roku jest zaplanowany udział w tej uroczystości.

Zapraszamy do śledzenia bieżących informacji dotyczących organizacji tegorocznych uroczystości dożynkowych, gdyż ze względu na zachowanie środków bezpieczeństwa będą miały nieco inny charakter.

Opracowała Anna Zubków

FINANSOWANE Z FUNDUSZU PROMOCJI MIĘSA DROBIOWEGO

Drobiarski Festiwal w Mikołajkach

PT. ,, MAZURSKA UCZTA DROBIOWA’’ cd.DSC03469

POD HONOROWTYM PATRONATEM BURMISTRZA MIASTA MIKOŁAJKI 

 Plac Wolności w Mikołajkach w dniu 8-go sierpnia br. o godzinie 10:00 zapełnił się drobiarskimi symbolami, a Pan Antoni Rakusa Przewodniczący Rady Miasta Mikołajki oraz Pan Zbigniew Herc Wiceprezes Polskiego Związku Zrzeszeń Hodowców i Producentów Drobiu dokonali otwarcia imprezy.

Festyn prowadził Krzysztof Szulborski Prezes Stowarzyszenia Kucharzy Polskich oraz Arkadiusz Mięczewski prezenter muzyczny i radiowy.

Zespół Zejman i Garkumpel zabawiali ze sceny wykonując piosenki dla dzieci ,, kaczka dziwaczka i nasi ptasi przyjaciele’’.

Ze sceny odbyła się też prezentacja i wizja poszczególnych atrakcji wydarzenia między innymi  strefy warsztatów kulinarnych, pokazów kulinarnych, stoisk degustacyjnych.

Warsztaty kulinarne pod nazwą ,, DRÓB PO MAZURSKU’’ dla amatorów  prowadzili kucharze w czterech stanowiskach.

Pokazy kulinarne ,, KUCHNIE ŚWIATA KONTRA POLSKI DRÓB’’ prowadzone były w trzech namiotach, a przygotowane potrawy drobiowe do degustacji są popularne i charakterystyczne dla w trzech regionów świata tj.: Tajlandii, Francji, USA.

Na stoiskach degustacyjnych pt. ,, DRÓB NA RÓŻNE SPOSOBY’’, serwowano: drób smażony, drób wędzony, drób grillowany oraz mazurską zupę ,, Karmuszka’’ – na drobiowych żołądkach.

Tu korzystano z Dziedzictwa Kulturalnego i Kulinarnego Warmii i Mazur.

Podczas całej imprezy, kładziono nacisk na walory smakowe oraz dietetyczne i zdrowotne mięsa drobiowego.

Zarówno dzieci biorące udział w konkursach plastycznych ,, Malujemy Króla Kurczaka’’ oraz dorośli biorący udział w konkursie wiedzy o drobiu, mogli zdobyć nagrody.

Korzystano też z obecnych na imprezie specjalistów od żywienia i hodowli drobiu, gdzie konsumenci mogli zasięgnąć informacji o sposobach i rodzajach hodowli zarówno w naszym kraju jak i na świecie.

Ze sceny, pomiędzy pogadankami i prelekcjami prowadzonym przez mistrzów kuchni i specjalistów branży drobiarskiej płynęła muzyka szantowa.

Całą imprezę uświetnił koncert Kasi Świątczak- laureatki programu TV ,,Must Be the Musik’’ .

Celem kampanii był bezpośredni kontakt z konsumentami w celu promowania zdrowego odżywiania opartego na bazie mięsa drobiowego.

Pokazywanie nowych sposobów przyrządzania mięsa z drobiu i uczenie ich przyrządzania, odnosi pozytywny skutek w postaci wzrostu konsumpcji tego mięsa.

PZZHiPD zależy również na obalaniu złych mitów dotyczących jakości mięsa drobiowego, a tego rodzaju impreza dawała taką możliwość.

Zarówno ze sceny- od prelegentów oraz w rozmowach bezpośrednich, konsumenci mieli możliwość pozyskania informacji prawdziwych, na temat produkcji drobiu w Polsce.

DSC03439DSC03582DSC03450DSC03464cofcofsdrcofcofsdrDSC03562DSC03571 DSC03507cofcofcofsdrDSC03574DSC03518DSC03491DSC03504 DSC03517DSC03522DSC03551Opracowała Anna Zubków

FINANSOWANE Z FUNDUSZU PROMOCJI MIĘSA DROBIOWEGO

Drobiarski Festiwal w Mikołajkach

,,MAZURSKA UCZTA DROBIOWA”

POD HONOROWYM PATRONATEM BURMISTRZA MIASTA MIKOŁAJKI

https://youtu.be/m-nu5SJR7wg- kliknij na film

plakat b2

Mikołajki  2020

W dniu 8 sierpnia br.  Polski Związek Zrzeszeń Hodowców i Producentów Drobiu zawitał do żeglarskiej stolicy Polski czyli do Mikołajek na Drobiarski Festiwal pt. ,, Mazurska Uczta Drobiowa’’.

Impreza mająca na celu promocję spożywania mięsa drobiowego miała charakter plenerowy.

Mikołajki to miasto w województwie warmińsko-mazurskim, w Krainie Wielkich Jezior Mazurskich z jeziorami Tałty i Mikołajskim.

Miasto liczące około 4 tysiące mieszkańców, w ciągu roku przyjmuje około 240 tysięcy turystów, a najwięcej w sezonie wakacyjnym.

Historia miasta:

Od 1446 roku Mikołajki były pod zwierzchnictwem Korony Królestwa Polskiego jako lenno pod zarządem krzyżackim.

Od 1701 roku Mikołajki stanowiły część Królestwa Prus.

Podczas II Wojny Światowej znajdowała się tu placówka Abwehery.

Od 1945 roku miasto zostało włączone do Polski.

Działający tu ośrodek radiologiczny po katastrofie elektrowni w Czarnobylu jako pierwszy w Polsce odkrył napływ skażonych mas powietrza z nad Czarnobyla.

Obecnie w Mikołajkach oraz okolicznych miejscowościach jest spora baza noclegowo-hotelarska oraz agroturystyczna. Mazurskie jeziora to raj dla żeglarzy, wędkarzy oraz grzybiarzy.

W sobotę 8 sierpnia br. przebywający do Mikołajek  turyści z całej Polski oraz mieszkańcy miasta, mogli wziążć udział w imprezie promującej spożywanie mięsa drobiowego i skorzystać z przygotowanych atrakcji.

Impreza promocyjna odbyła się na Placu Wolności – głównej części miasta, a wspaniała pogoda dodatkowo zagwarantowała frekwencję.

Podczas festynu odbyły się warsztaty kulinarne prowadzone przez Polskie Stowarzyszenie Kucharzy, którzy uczyli zainteresowanych przyrządzać potrawy z drobiu.

Przeprowadzone zostały pokazy kulinarne ,, Kuchnie świata kontra polski drób’’, a na stoiskach degustacyjnych można było skosztować drobiu przyrządzonego na sposób: francuski, tajski oraz amerykański.

Odbyło się wiele konkursów np.  konkurs ,, luzowania kaczki’’, w którym wziął udział wiceprezes PZZHiPD Zbigniew Herc i wykazał się przy tym wielką zręcznością, konkurując jednocześnie  z doświadczonymi kucharzami.

Na scenie odbywały się  pogadanki na temat polskiej produkcji drobiarskiej prowadzone bezpośrednio przez producentów – Członków Zarządu PZZHiPD oraz Lekarza Weterynarii.

Zainteresowani mogli skorzystać z konsultacji specjalistów od żywienia i hodowli drobiu.

Oddzielny kącik wydzielono dla dzieci i odbywały się tam zabawy i konkursy z nagrodami, gdzie dzieciaki jak zwykle chętnie walczyły o nagrody.

Również dorośli mogli wykazać się znajomością wiedzy o drobiu i biorąc udział w konkursach zdobywać nagrody.

Dla gości liczne odwiedzających festyn, przygotowane zostały  porcje kulinarne  z polskiego mięsa  drobiowego i była ich wielka różnorodność.

Jedzenie było bardzo smaczne, a wielu konsumentów prosiło o  ulotki z przepisami potraw, których smakowali.

Były też tradycyjne porcje mięsa z grilla oraz przyrządzone w inny sposób.

Podczas całej imprezy na scenie grano i śpiewano szanty.

DSC03552DSC03568DSC03571DSC03576DSC03501cofDSC03493 DSC03499DSC03495DSC03523 DSC03480DSC03545sdrDSC03487DSC03502DSC03503DSC03498  DSC03504Opracowała Anna Zubków

FINANSOWANE Z FUNDUSZU PROMOCJI MIĘSA DROBIOWEGO

DROBIARSKI FESTIWAL W MIKOŁAJKACH ,, MAZURSKA UCZTA DROBIOWA”

plakat b2

Zarząd Polskiego Związku Zrzeszeń Hodowców i Producentów Drobiu zaprasza na promocję mięsa drobiowego do Mikołajek w dniu 8  sierpnia br.

Copyright © POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW DROBIU. ul. Al. Jerozolimskie 11/19 lok. 52; 00–508 Warszawa