Przypominamy o ustaleniach zawartych w dniu 19 grudnia br. podczas spotkania producentów drobiu z Ministrem Rolnictwa i Rozwoju Wsi Panem Janem Krzysztofem Ardanowskim i oczekujemy petycji oraz propozycji do postulatów jakie przedstawimy Panu Ministrowi na następnym spotkaniu.
Propozycje prosimy kierować na adres : pzzhipd@wp.pl
Zwracam się z prośbą do każdego hodowcy, by w spokoju zastanowił się, czy jego dotychczasowe decyzje gospodarcze i społeczno-zawodowe mogły mieć wpływ na zaistniałą sytuację – zarówno indywidualną jak i ogólnopolską.
Miejmy w sobie wszyscy wspólnie TROSKĘ O POLSKĘ.
Andrzej Danielak – prezes PZZHiPD
W związku z nadzwyczaj trudną sytuacją na rynku żywca drobiowego, na wniosek Polskiego Związku Zrzeszeń Hodowców i Producentów Drobiu, Pan Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Jan Krzysztof Ardanowski, zgodził się w trybie nadzwyczajnym na spotkanie z przedstawicielami producentów drobiu w dniu 19 grudnia (środa ) br. o godzinie 15:00 w siedzibie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w Warszawie ul. Wspólna 30.
Administracja MRiRW postawiła warunek , że ze względów proceduralnych możliwe jest uczestnictwo maksymalnie 50 osób do bezpośrednich rozmów z Ministrem.
Osoby, które chcą uczestniczyć w merytorycznych rozmowach problemowych, proszone są o przesłanie na adres internetowy PZZHiPD tj. pzzhipd@wp.pl swoich danych osobowych potrzebnych do uzyskania przepustki do wejścia na teren Ministerstwa wraz z numerem telefonu w celach kontaktowych. Informacje dotyczące tych danych prosimy przesyłać do dnia 18 grudnia tj. jutro do godz. 20:00 , gdyż PZZHiPD ma obowiązek dostarczenia listy osobowej do Ministerstwa.
Nadmieniamy ,że Prezes PZZHiPD Andrzej Danielak proponuje utworzenie ,,drobiarskiego okrągłego stołu’’ celem zaznajomienia Pana Ministra , ze złożoną problematyką branży drobiarskiej i wypracowanie wspólnie rozwiązań stabilizujących branżę.
Ponadto informujemy, że na bieżąco przedstawiane są problemy polskich hodowców i producentów drobiu przez przedstawicieli PZZHiPD zarówno w Copa-Cogeca , Komisji Europejskiej jaki i równocześnie w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Informacja z posiedzenia grupy roboczej ,, Jaj i drób’’ w Copa- Cogeca oraz grupy dialogu obywatelskiego do spraw produkcji zwierzęcej ,, Jaja i drób’’ w Komisji Europejskiej – sprawa importu z Ukrainy.
W dniu 13 grudnia br. odbyło się posiedzenie grupy roboczej ,, jaja i drób’’ w Copa – Cogeca , w którym wzięłam udział jak przedstawicielka PZZHiPD. Podczas posiedzenia dokonałam prezentacji dotyczącej importu mięsa z Ukrainy. Przedstawię pokrótce jej treść:
W ramach wsparcia i solidarności z Ukrainą Unia Europejska wprowadziła bezcłowe kontyngenty dla tego kraju. Jedyną firmą , która uzyskała zezwolenie na eksport drobiu z Ukrainy do UE został Myroniwskij Chliboprodukt (MHP), należący do multimilionera Jurija Kosiuka (doradcy i partnera biznesowego Petra Poroszenki). Ta firma to według informacji prasowych największy producent drobiu na Ukrainie ,należy do niej około 60 % tamtejszego rynku. Rozwój tej firmy był możliwy dzięki kredytowi udzielonemu przez Europejski Bank Inwestycyjny w wysokości około 500 mln euro. Firma ta posiada moce produkcyjne, które wynoszą 1/6 całkowitej produkcji polskiej. Aby móc eksportować na rynki UE firma kupuje zakłady drobiarskie np. w Słowacji czy Holandii.
- Próbowała też kupić upadający zakład we Francji ale z informacji pozyskanych od przedstawiciela Francji dowiedziałam się , że trzy firmy drobiarskie, w których mają udział francuscy producenci drobiu, stworzyły konsorcjum i wykupiły ten upadający zakład i w ten sposób zabezpieczyli swoje interesy. Producenci drobiu są uwzględnieni w łańcuchu podziału zysku. -
W czasie swojej prezentacji opowiedziałam jak wprowadzany jest filet z kością do zakładów na terenie UE, w tym do Polski, a następnie odcinana jest kość i sprzedawany już jako filet unijny. Dochodzi tu do manipulacji stawką celną nr 0207 13 70 - ,, pozostałe’’ , na które obowiązuje O (zerowa) stawka celna. Nadmieniłam , iż konsument UE nie ma świadomości pochodzenia tego mięsa i tym samym jest oszukiwany.
Informuję , że około miesiąca wcześniej (listopad br.) wystosowałam pismo do przewodniczącego grupy raboczej ,, Jaja i drób’’ oraz Sakretariatu Copa- Cogeca , w sprawie nieuczciwego naszym zdaniem importu mięsa drobiu z Ukrainy. Dokumenty te zostały przekazane do Komisji Europejskiej i na wczorajszym tj.14 grudnia posiedzeniu grupy dialogu społecznego ds. produkcji zwierzęcej ,, Jaja i drób ‘’w Komisji Europejskiej temat ten został ujęty w porządku obrad, a ja ponownie przedstawiłam problem, na co przedstawiciele KE udzielili odpowiedzi.
Ogólnie odpowiedź dot. importu fileta z Ukrainy brzmiała tak -cytuję :
,, Nie można oskarżyć poprzednich kolegów, którzy odeszli ”- odpowiedzialnych za stawki celne.
Obecnie chcą zamknąć tę lukę celną i chcą zrobić to jak najprędzej. Jeżeli to zrobią to trzeba dać coś w zamian. Mandat negocjacyjny przyjęto i do końca roku ma być sprawa zakończona. W okresie referencyjnym linia będzie zamknięta (dotyczy O stawki celnej ,, pozostałe’’) , a każda partia mięsa poza kontyngentem będzie oclona (100 euro).
Związane są z tym inne interesy , aspekty geopolityczne oraz obecnie otwarcie na zboża.
Nadmieniam , że Ukraina kupuje z UE duże ilości mięsa taniego tzw . MDOM-u i jak twierdzą przedstawiciele KE jest to też argument Ukrainy za jej dopuszczeniem do handlu z UE.
Wspólnie z przedstawicielami innych krajów wnioskowaliśmy do KE o konieczność wprowadzenia ustaw nakazujących znakowanie produktu przetworzonego. Coraz większa część Europejczyków korzysta z żywienia w restauracjach , barach i różnego rodzaju placówkach żywienia i nie ma tam możliwości sprawdzenia skąd pochodzi produkt użyty do przygotowania żywności.
Problemów omawianych podczas posiedzeń jest wiele ale przedstawiam najistotniejszą obecnie ich cześć spośród wielu ważnych tematów.
Opracowała Anna Zubków
Informacja z Parlamentu Europejskiego dot. Ukrainy
http://www.europarl.europa.eu/RegData/etudes/ATAG/2018/630326/EPRS_ATA(2018)630326_PL.pdf – kliknij
POLSKI ZWIĄZEK ZRZESZEŃ HODOWCÓW I PRODUCENTÓW DROBIU
,, WPADŁ NA DZIEŃ DO TOMASZOWA”
na
KAMPANIĘ PROMOCYJNĄ .. MIKOŁAJKI Z DROBIOWYM SMAKIEM ”
- czytaj zakładka PROMOCJA DROBIU
Polski Związek Zrzeszeń Hodowców i Producentów Drobiu zaprasza na kampanię promocyjną pod nazwą ,, MIKOŁAJKI Z DROBIOWYM SMAKIEM ” , która odbędzie się w dniu 08 grudnia bieżącego roku w Tomaszowie Mazowieckim. Kampania jest finansowana ze środków Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego , a Patronat Honorowy nad imprezą obejmuje Prezydent Miasta Tomaszów Mazowiecki Pan Marcin Witko.
Krajowa Izba Gospodarcza Centrum Promocji zrealizowała na rzecz Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych „Polska Ekologia” w terminie 11-14 listopada 2018 roku w Osace projekt pt. „POLSKA NIEPODLEGŁA SMAKUJE” podczas Rejsu Niepodległości w ramach obchodów Stulecia Odzyskania Niepodległości przez Państwo Polskie.
W ramach projektu odbyło się Przyjęcia Narodowe promujące polską żywność wysokiej jakości pod nazwą Polska Niepodległa Smakuje na pokładzie polskiego żaglowca „Dar Młodzieży” w dniu 12 listopada w Porcie Osaka. Na przyjęciu obecna była Pani Poseł Dorota Arciszewska – Mielewczuk Przewodnicząca Komisji Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej, Przewodnicząca Polsko-Japońskiej Grupy Parlamentarnej oraz Podsekretarz Stanu w Ministerstwie Gospodarki Morskiej i Żeglugi Śródlądowej Pani Anna Moskwa oraz przedstawiciele miasta Osaki w tym Vice Burmistrz Miasta Osaka Pan Seigo TANAKA. Przyjęcie otworzył Ambasador Nadzwyczajny i Pełnomocny Rzeczypospolitej Polskiej w Japonii Pan Jacek Izydorczyk. Goście mieli okazję spróbować dań charakterystycznych dla kuchni polskiej, które nawiązywały do polskiej tradycji i historii z okresu dwudziestolecia międzywojennego. Menu przygotowali szefowie kuchni z Polski Marcin Suchenek oraz Jakub Rudziks.
W ramach pobytu grupy ekspertów w Osace, reprezentujących poszczególne sektory spożywcze finansowane przez odpowiednie Fundusze Promocji, dodatkowo zorgnizowano i przeprowadzono szereg spotkań biznesowych, w tym wizyty w sieciach handlowych z kierownictwem marketów Yamaya, Domu Towarowego Takashimaya oraz Meidi-Ya. Zorganizowane było również spotkanie z jednym z największych importerów produktów spożywczych w Japonii firmą Royal Co. Ltd. w Kioto. Firma Royal Co. należy do największej w Japonii grupy importującej towary spożywcze z zagranicy, stąd przedstawiciele firmy zadeklarowali przekazanie kontaktów polskich przedsiębiorców właściwym firmom z grupy, odpowiadającym za poszczególne grupy produktowe.
Uczestnikami programu podczas pobytu w Osace byli eksperci reprezentujący branże spożywcze: mleczną – Pan Andrzej Kuczyński (Federacja Gospodarki Żywnościowej RP), owoce warzywa Pani Monika Zawadzka (Fresh Mazovia, Jabłko Grójeckie), wołowina – Pan Łukasz Wielgat (Gminna Spółdzielnia „Samopomoc Chłopska” ), drób – Pan Krzysztof Pustelnik (Polski Związek Zrzeszeń Hodowców i Producentów Drobiu ), wieprzowina – Pan Ireneusz Drzewiecki (Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych „Polska Ekologia”).
Krzysztof Pustelnik – Członek ZG PZZHiPD.
W dniach 15 i 16 listopada br. w Mościbrodach koło Siedlec odbyło się Szkolenie Producentów Drobiu zorganizowane przez Polski Związek Zrzeszeń Hodowców i Producentów Drobiu. Przybyli hodowcy drobiu wschodniego Mazowsza oraz województw podlaskiego i lubelskiego głównie producenci indyka, mieli możliwość wysłuchania ciekawych wykładów poszerzając w ten sposób wiedzę dotyczącą branży rolniczej – drobiarskiej. Zapoznali się również z nowościami naukowymi, które w przyszłości mogą pomóc w zwalczaniu bakterii patogennych w produkcji zwierzęcej.
Szkolenie było finansowane ze środków Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego.
Intensywna hodowla brojlerów, zwiększanie uodparniania na antybiotyki
Metody intensywnego chowu brojlerów w UE przyczyniają się do wzrostu uodparniania na antybiotyki przez bakterie o znaczeniu zoonotycznym – twierdzi nowy raport.
Badanie, przeprowadzone przez AgriBusiness Consulting, mówi, że bakterie takie jak Campylobacter spp., Salmonella SPP i E coli, które zazwyczaj znajdują się w intensywnej produkcji, rozwijają odporność na wiele antybiotyków, które są ważne dla zdrowia człowieka. Zgodnie z informacjami, fermy drobiu posiadające więcej niż 100 000 sztuk stanowią mniej niż 1% wszystkich gospodarstw drobiarskich w UE, najnowsze dane Eurostatu wskazują, że w tych gospodarstwach znajduje się 38% ogólnej liczby drobiu.
Podczas gdy niektóre alternatywne, wyższe standardy dobrostanu zwierząt dla intensywnej hodowli ( bez dostępu do werandy lub wybiegów na świeżym powietrzu) pojawiły się i istnieje kilku producentów stosujących wolnowybiegowe i ekologiczne metody produkcji, główne kraje produkujące drób stosują gęstość obsady wynoszącej 33 kg / metr kwadratowy lub więcej, a wiek ubojowy zawiera się pomiędzy 35 a 45 dniami.
Ściółka i nawozy
Podsumowanie raportu mówi, że głównym problemem jest stałe stosowanie antybiotyków i wpływ odpadów pochodzących ze ściółki i nawozu.
„Intensywne systemy chowu brojlerów zazwyczaj wymagają znaczącego stosowania antybiotyków, głównie wskutek szybko rosnących zwierząt, wysokim zagęszczeniem obsady i wysokim stężeniem amoniaku.”
Ściółka i nawozowe kanały zanieczyszczania – połączenia różnych substancji – w tym odchodów, piór i zniszczonej paszy – zawierają składniki odżywcze i substancje zanieczyszczające środowisko – dodaje raport.
„W związku z tym intensywność i rozmiar intensywnej produkcji mogą uwydatnić zarówno koncentrację jak i wpływ tych substancji. Związki azotu, mogące zanieczyszczać powietrze i wpływać na jakość gleby i wody, należą do substancji odżywczych zawartych w ściółce i w potokach odpadów. Obecne są także związki fosforu, które mogą wpływać na równowagę środowiskową, podobnie jak metale ciężkie, pozostałości antymikrobiologiczne i patogeny.”
Raport opracowany dla grupy społecznej Eurogrupa dla Zwierząt wzywa do przyjęcia alternatywnych metod produkcji brojlerów jako sposobu rozwiązania tych problemów.
Raport pojawia się zaledwie tydzień po tym, jak Parlament Europejski wezwał Komisję Europejską do zajęcia się poważnymi wyzwaniami społecznymi powodowanymi intensywną produkcją brojlerów.
Eurogrupa dla Zwierząt stwierdziła, że Komisja Europejska musi pilne podjąć działania, dodając, że chociaż walka z uodparnianiem na środki przeciwdrobnoustrojowe pozostaje kluczowym priorytetem dla UE, Komisja nie wsparła praktycznie działań odnośnie wprowadzania wyższych standardów dobrostanu zwierząt.
Reineke Hameleers, dyrektor Eurogrupy dla Zwierząt, powiedział: „Pomimo dostępnych dowodów na szkodliwe skutki takich praktyk rolniczych, intensywne systemy produkcji brojlerów stanowią ponad 90% całej produkcji w UE, a ten sektor stale się rozwija.
„Biorąc pod uwagę dobrostan zwierząt, wpływ na środowisko i zdrowie publiczne wyróżnione przez to sprawozdanie, instytucje UE mają obowiązek zniechęcania do intensywnego chowu. Podnoszenie poprzeczki dla dobrostanu zwierząt i wspieranie przejścia na alternatywne systemy mają kluczowe znaczenie dla rozwiązania problemów u ich podstaw.”
Unijne przepisy dotyczące dobrostanu brojlerów obecnie nie gwarantują dobrostanu brojlerów kurzych – co jasno wynika ze sprawozdania o wdrażaniu zrealizowanym przez Komisję Europejską, argumentuje grupa dobrostanu. Dla zmiany sytuacji i zajęcie się legislacją, Parlament Europejski zagłosuje w przyszłym tygodniu za przyjęciem projektu rezolucji w tej sprawie.
Tony McDougal -Niezależny dziennikarz
Tłumaczenie PZZHiPD
FINANSOWANE Z FUNDUSZU PROMOCJI MIĘSA DROBIOWEGO