W dniu 05 pażdziernika br. w Grudziądzu odbył się festyn pt. ,, Potrawy drobiowe nad Wisłą”. Tym razem Polski Związek Zrzeszeń Hodowców i Producentów Drobiu zawitał do Grudziądza, aby promować polskie mięso drobiowe.
Trochę informacji o tym pięknym mieście.
Grudziądz – miasto z 99 tys. mieszkańców, położone nad Wisłą.
Od 1231 roku gród grudziądzki należał do Krzyżaków, którzy nadali osadzie w 1291 roku prawa miejskie. Miasto zostało opasane systemem murów obronnych z 4 bramami i 10 basztami. Na wysokiej skarpie nad Wisłą zbudowano zamek . Dzięki przywilejom handlowym miasto w krótkim czasie rozwinęło i rozbudowało się, stając się w XIV wieku jednym z ważniejszych ośrodków handlu zbożem w ziemi chełmińskiej.
Po 1466 roku miasto przeszło pod władzę króla Kazimierza Jagiellończyka, który ustanowił tu starostwo.
W 1655 roku Grudziądz zajęli Szwedzi, którzy ufortyfikowali zamek.
Po 1772 roku miasto zostało przyłączone do państwa pruskiego, a król Fryderyk Wielki wybudował twierdzę. W 1832 roku w twierdzy byli internowani powstańcy listopadowi, a 1864 roku powstańcy styczniowi. W drugiej połowie XIX wieku miasto przechodziło rozwój , powstała cała sieć połączeń drogowych i kolejowych, uruchomiono wiele fabryk i zakładów. Miasto uzyskało niepodległość w 1920 roku. W latach 1920 – 1935 w Grudziądzu znajdowało się Centrum Wyszkolenia Kawalerii.
W mieście o tak bogatej historii znajduje się wiele zabytków. Jest kilkumetrowej wysokości pomnik Mikołaja Kopernika, kościół św. Franciszka Ksawerego i dawne kolegium Jezuitów, gotycki kościół św. Mikołaja z barokowym ołtarzem.
Na rynku głównym wznosi się kilkumetrowej wysokości pomnik Żołnierza Polskiego z 1986 roku, ustawiony w miejscu wcześniejszego z 1930 roku.
Na elewacji jednego z budynków na rynku jest tablica poświęcona Mikołajowi Kopernikowi, który podczas jednego ze sejmików generalnych Prus Królewskich wygłosił traktat o potrzebie reformy monetarnej.
Natomiast na innym budynku jest tablica pamiątkowa ku czci Mikołaja z Ryńska, jednego z przywódców założonego w 1397 roku Towarzystwa Jaszczurowego, którego Krzyżacy stracili na rynku w 1411 roku.
W Grudziądzu znajduje się też kościół augsbursko-ewangelicki św. Jana z przełomu XIX i XX wieku oraz zespół opactwa Benedyktynek z kościołem św. Ducha oraz pałac barkowy , w którym obecnie eksponowane są zbiory muzeum grudziądzkiego ze stałą wystawą poświęconą ,, Centrum Wyszkolenia Kawalerii’’.
Aleja Biskupa Chrystiana prowadzi do średniowiecznych fortyfikacji miejskich z XIV wieku, natomiast z Alei Królowej Jadwigi można podziwiać wspaniałą panoramę Grudziądza.
Na wysokiej skarpie na Wisłą dominuje barokowy budynek dawnego klasztoru Benedyktynek z 1 połowy XVIII wieku. Odbudowany ze zniszczeń wojennych został przeznaczony na zbiory archeologiczne, historyczne i sztuki – muzeum w Grudziądzu.
Gotycka Brama Wodna została wzniesiona na początku XIV wieku. Od bramy w lewo rozciąga się zespół dawnych spichrzy, na który składa się 30 obiektów wkomponowanych w fortyfikacje miasta. W dolnych partiach gotyckie, w górnych renesansowe i barokowe, z których większość pełni funkcje mieszkalne. Na Górze Zamkowej znajdują się pozostałości po dawnym zamku z drugiej połowy XIII wieku , niszczonego kolejnymi wojnami. Ze stromej skarpy schodzącej do Wisły można podziwiać przepiękne widoki.
Niedaleko Grudziądza w sąsiedztwie jeziora Rudnickiego leży Miasteczko Westernowe „Kanasas City”. Można tam spotkać szeryfa, Kowbojów, Indian, Traperów i zobaczyć jak wyglądało ich codzienne życie.
W Grudziądzu ma miejsce też wiele wydarzeń artystycznych i muzycznych, a w czerwcu br. już po raz trzeci, odbył się festiwal muzyki fado.
Właśnie w Grudziądzu w sobotę mieszkańcy miasta i okolic uczestniczyli w festynie pt.,, Potrawy drobiowe nad Wisłą”.
Wspaniała pogoda sprzyjała spacerom i uczestnictwie we wspaniałej imprezie. Zarówno dorośli jak i dzieci brali udział w konkursach, zabawie oraz smakowali potrawy drobiowe.
Opracowała Anna Zubków
DROB NAD WISLA-plakat_v06-DRUK – kliknij
Polski Związek Zrzeszeń Hodowców i Producentów Drobiu zaprasza w dniu 5 pażdziernika br. (sobota ) do pięknego Miasta Grudziądz na promocję drobiu pt. ,, Potrawy drobiowe nad Wisłą”. Impreza na charakter plenerowy , odbędzie się na Bulwarach Nadwiślańskich i jest adresowana do mieszkańców miasta i okolic, a szczególnie dla rodzin z dziećmi – przyszłych świadomych konsumentów mięsa drobiowego i jego przetworów. Patronat Honorowy na imprezą obejmują: Jan Krzysztof Ardanowski Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Prezydent Miasta Grudziądz Maciej Glanowski. Rozpoczęcie odbędzie się o godzinie 11:00, a zakończenie o 15:00. Zaplanowanych jest mnóstwo atrakcji , występów artystycznych, konkursów z nagrodami oraz darmowa degustacja porcji z mięsa drobiowego.
Trwają prace przygotowawcze w miejscu zaplanowanego festynu 
Sekretarz Zarządu Głównego PZZHiPD Pani Stanisława Aldona Łoś udziela wywiadu dla lokalnych mediów. 
Kampania finansowana z Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego
Opracowała Anna Zubków
ogłoszenie o wyborze- kliknij
W pierwszym dniu Dożynek tj. sobotę na terenie stadionu w COS odbył się na konkurs na najładniejszy wieniec przygotowany przez reprezentacje wszystkich województw.
zwycięski wieniec
Wieńce zostały zaprezentowane przez jury, artyści ludowi z całej Polski przygotowali przyśpiewki, tańce oraz podarunki, które przekazali jurorom. Komisja konkursowa oceniała przede wszystkim sam wieniec, materiały z których zostały wykonane i sposoby, ale także prezentacje artystyczne. Konkurs pokazał, jak różnorodny i ciekawy jest polski folklor.
Trzecie miejsce zdobył wieniec przygotowany przez województwo wielkopolskie, drugie miejsce zajęło województwo lubuskie, a pierwsze miejsce przypadło województwu świętokrzyskiemu i ten wieniec trafi do pałacu prezydenckiego. Na zwycięzcę czekała także nagroda finansowa w wysokości 10 tys. zł, nagrody finansowe otrzymały także pozostałe grupy wieńcowe.
W sobotę dożynkowi goście mogli odwiedzać na terenie COS-u Miasteczko Regionów, w którym nie brakowało jadła i dobrej zabawy, a także strefy zabaw dla dzieci. Również w centrum Spały stanęły stoiska sponsorów, partnerów, tomaszowskich gmin, twórców ludowych i producentów naturalnych produktów.
Gala muzyki disco zakończyła Dożynki Prezydenckie 2019 w Spale. Na scenie wystąpili Skaner, Bayera, Baciary oraz Mr. Sebii. Przed publicznością zaprezentowali się również podopieczni Gminnego Ośrodka Kultury w Ujeździe.
Opracowała Anna Zubków
W dniach 14-15 września odbyły się tradycyjnie w Spale Uroczystości Dożynkowe, z udziałem Prezydenta RP Andrzeja Dudy wraz z małżonką Agatą Kornhauser Duda, Ministrem Rolnictwa Janem Krzysztofem Ardanowskim , przedstawicielami rządu oraz władz samorządowych. Przybyło kilka tysięcy osób z całego kraju oraz okolicznych miejscowości.
Polski Związek Zrzeszeń Hodowców i Producentów Drobiu prowadził – w ramach Kampanii Promocyjnej- poczęstunek w postaci porcji grillowanego mięsa drobiowego. Stoisko nasze cieszyło się bardzo dużym powodzeniem , o czym świadczyły ogromne kolejki. 
Nasze stoisko odwiedził przyszły Komisarz Rolnictwa Unii Europejskiej Pan Janusz Wojciechowski
Trochę historii, z której dowiadujemy się , że nie zawsze można było najeść się podczas Dożynek w Spale , jak to jest obecnie.
Wracając do początków Dożynek w Spale możemy się wiele dowiedzieć z przedwojennych publikacji. Jeną z nich była książka ,, Zdarzyło się ‘’ Włodzimierza Kalickiego, w której można przeczytać opis dożynek prezydenckich w Spale i jest to opis różniący się od znanych nam innych relacji. Autor opowiada , że Prezydent Mościcki zaprosił do swej rezydencji delegacje ludu z całego kraju. Zmierzający do pałacu chłopi mieli w lasach spalskich ,wcześniej rozbite namioty i wozy. Już od świtu przez lasy przybywało tysiące chłopów w odświętnych strojach z różnych regionów kraju. Na wozach siedziały dziewczęta i wiejskie gospodynie z wymyślnymi wieńcami uplecionymi z kłosów zbóż oraz kwiatów i z girlandami owoców. Pośród jadących wozów chłopskich znajdowały się także eleganckie limuzyny i kabriolety, a także setki rowerów gości przybywających z Warszawy. Dożynki w założeniach Prezydenta Mościckiego miały być takie jakich jeszcze świat nie widział. Na ich potrzeby w środku lasów spalskich wzniesiono stadion mieszczący 30 tysięcy widzów. Niemal każdy powiat miał niepisany obowiązek przysłania delegacji chłopów w strojach ludowych. O godzinie 8 rano stadion napełniał się gośćmi , których przybywało tysiące z flagami i transparentami z państwowotwórczymi napisami. Porządku pilnowało 500 strażaków w złotych hełmach. Na honorowej trybunie pojawili się goście prezydenta tj. Aleksandra Piłsudzka, premier prof. Bartel, ministrowie, akredytowani w Warszawie dyplomaci, generalicja z generałem Sosnowskim i Stachiewiczem na czele. O godz. 8:15 pojawiły się limuzyny , z których wysiedli prezydent Mościcki z żoną i ze świtą w otoczeniu adiutantów. Zagrały fanfary, a ks. Bojanek przystąpił do celebrowania Mszy Świętej. Po mszy prezydent powrócił do pałacu prezydenckiego oczekując na jego ganku na pochód dożynkowy. Orszak formował się ponad godzinę , a na jego czele szła orkiestra strażacka z Tomaszowa Mazowieckiego, a za nią starosta dożynek. Następnie konie ciągnęły symbole pracy rolnika – pług i bronę. Za nimi postępowali czterej siewcy udający , że rzucają ziarno w glebę. Dalej jechał wielki chłopski wóz ze wszystkimi gatunkami zbóż uprawianymi w Polsce. Za wozem szły dziewczęta z sierpami, żeńcy z kosami i krąg włościan dźwigał wielki ogólnopolski wieniec dożynkowy. Następnie maszerowali przedstawiciele, reprezentanci chłopstwa wszystkich ziem Rzeczypospolitej. Szli Mazurzy, krakowiacy, górale, łowiczanie w barwnych strojach, Poznaniacy grali na harmonijkach ustnych. W południe odbył się uroczysty obiad dla przedstawicieli władz i osobistych gości prezydenta. Natomiast na stadionie czekało głodnych 30 tysięcy chłopów. Po obiedzie goście prezydenta wyszli na ganek by obserwować inscenizację wesela krakowskiego. Tymczasem zaczynało padać , a chłopi na stadionie czekali na prezydenta, który wreszcie przybył i w strugach deszczu wysłuchał przemowy starosty dożynek oraz przyśpiewek, których wykonanie uniemożliwiała ulewa. Przemoczone delegacje złożyły prezydentowi dary.
Wieczorem pod namiotami ustawionymi pod pałacem prezydenckim odbył się obiad dla 500 osób tj. kierownictw delegacji , a pozostali uczestnicy dożynek stali dalej głodni, w strugach deszczu. Prezydent Mościcki wygłosił przemowę i przeprosił za ewentualne braki w organizacji dożynek. Po kolacji starosta dożynek ogłosił , że z powodu ulewy została odwołana całonocna uczta i zabawa planowana dla wszystkich uczestników. Można było wracać do domu.
Takie były początki dożynek w Spale według przekazu zawartego w książce.
Opracowała Anna Zubków na podstawie przekazu Włodzimierza Kalickiego.
FINANSOWANE Z FUNDUSZU PROMOCJI MIĘSA DROBIOWEGO
Promocja drobiu podczas zakończenia sezonu motocyklowego
Zapytanie ofertowe – Potrawy drobiowe nad Wisłą
PŁOCK 2019 
W dniu 7 września br. odbyła się kampania promocyjna pod nazwą ,, Promocja mięsa drobiowego podczas zakończenia sezonu motocyklowego’’.
Zadanie finansowane ze środków Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego było realizowane w Płocku , gdzie już po raz ósmy (po raz pierwszy w 2012 roku) spotkali się motocykliści z różnych rejonów Polski i wspólnie świętowali zakończenie sezonu motocyklowego. Uroczystości rozpoczęły się Mszą Świętą na rynku w Płocku , którą poprowadził ksiądz , motocyklista – inicjator tej imprezy. Następnie, motocykliści przejechali w szyku paradnym ulicami miasta na nadbrzeże wiślane , gdzie odbyła się dalsza część wydarzenia. Różnorodność motorów i strojów jakimi wyróżniali się ich właściciele wzbudzała wielkie zainteresowanie oglądających paradę mieszkańców miasta i przybyłych z całego kraju miłośników motorów.
Oficjalnego otwarcia imprezy dokonał Prezydent Miasta Płock Pan Andrzej Nowakowski , a wraz z nim na scenie wystąpili parlamentarzyści Marcin Kierwiński i Elżbieta Gapińska , a także działacze Klubów Motocyklowych – organizatorzy i pomysłodawcy imprezy, przedstawiciele samorządu , sponsorzy oraz współorganizatorzy tj. prezes PZZHiPD Andrzej Danielak i wiceprezes PZZHiPD Zbigniew Herc. Od PZZHiPD Pan Prezydent otrzymał pamiątkowy kask, który jak stwierdził przekaże na aukcję ,,Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy ’’.
Przedstawiciele PZZHiPD w swych wystąpieniach zachwalali walory mięsa drobiowego , mówili o jego wysokiej jakości i obalali mit , że jest to mięso zawierające niebezpieczne dla zdrowia substancje. Zachęcali również do jego konsumpcji i rozmowy z bezpośrednimi producentami, których przedstawiciele byli obecni na imprezie.
W związku , że spotkanie motocyklistów w Płocku cieszy się tak dużym powodzeniem i z roku na rok przybywa ich coraz więcej i stało się już imprezą cykliczną, organizatorzy mają nadzieję , że obecność przedstawicieli drobiarstwa i promocji drobiu będzie też kontynuowana – takie stwierdzenie padło ze sceny- tym bardziej , że wiceprezes PZZHiPD jest zapalonym motocyklistą.
Przybyli motocykliści (w licznym gronie tj. ponad 3 tysiące), a także mieszkańcy miasta i okolic oraz pasjonaci motoryzacji mogli uczestniczyć w imprezie, na którą przygotowano wiele atrakcji takich jak : pokaz grupy kaskaderskiej FMX oraz grupy Arkadiusza Lindnera, ekstremalny pokaz motocyklowy ,, Globus Śmierci’’, Mażoretki Miejskiej Orkiestry Dętej w Gostyninie, pokaz ,,Moto Pomocni’’ czy występy zespołów artystycznych: MECHANISM oraz Kasia Świątczak – finalistka konkursu ,, Must Be The Music Tylko Muzyka’’.
Dla dzieci zaplanowano zabawy , malowanie twarzy oraz konkursy z nagrodami. Dorośli mogli sprawdzić swoje umiejętności na symulatorze motocykla oraz biorąc udział w konkursie ,, Mocny Wydech’’. Mogli też zbadać strukturę budowy ciała i otrzymać odpowiednie zalecenia dietetyczne.
Dla wszystkich przybyłych na imprezę przygotowano konsumpcję w postaci grillowanego mięsa drobiowego.
Wspaniała pogoda i miejsce nad brzegiem Wisły, ponad którym wznosi się piękne miasto Płock ,stały się dodatkowymi walorami i zachętą do przybycia na to wydarzenie zarówno młodzieży jak i rodzin z dziećmi.
Zadanie promocyjne, które zostało wpisane w cykliczną imprezę, miało na celu uświadomienie pozytywnych efektów konsumpcji mięsa drobiowego – kurzego, wśród młodych ludzi pasjonujących się sportem motocyklowym. Kampania była kontynuacją działań promocyjnych PZZHiPD na rzecz pasjonatów różnego rodzaju sportu (tym razem motocyklowego), a także dla członków ich rodzin, a w szczególności rodzin z dziećmi – przyszłych świadomych konsumentów mięsa drobiowego i jego przetworów.
Opracowała Anna Zubków
Finansowane z FUNDUSZU PROMOCJI MIĘSA DROBIOWEGO
Rewolucja w Urzędowej Kontroli Żywności
Od 14 grudnia 2019 r.będzie obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2017/625 z dnia 15 marca 2017 r. w sprawie kontroli urzędowych i innych czynności urzędowych przeprowadzanych w celu zapewnienia stosowania prawa żywnościowego i paszowego oraz zasad dotyczących zdrowia i dobrostanu zwierząt, zdrowia roślin i środków ochrony roślin.
Przestaje obowiązywać 882/2004 i 854/2004
Rozporządzenie uchyla rozporządzenia kształtujące obecnie unijny model urzędowych kontroli żywności (w tym rozporządzenia nr 882/2004 i nr 854/2004, dyrektywy 89/608/EWG, 89/662/EWG, 90/425/EWG, 91/ 496/EWG, 96/23/WE, 96/93/WE i 97/78/WE i decyzję 92/438/EWG).
W dniach 14 – 15 września 2019 roku po raz kolejny odbędą się Dożynki Prezydenckie w Spale. Jest to wydarzenie wieńczące ogromny, całoroczny trud pracy włożony przez polskich rolników zakończony żniwami. Święto mające swój rodowód jeszcze w czasach średniowiecznych, jest podziękowaniem za tegoroczne zbiory, jak i prośbą o pomyślność przyszłorocznych.
Szczególne jest także miejsce zorganizowania dożynek – Spała. To tutaj, w 1927 roku Prezydent Ignacy Mościcki objął patronat nad uroczystościami, dzięki czemu święto uzyskało wymiar państwowy. Od 2000 roku Dożynki świętowali w Spale Prezydenci: Aleksander Kwaśniewski, śp. Lech Kaczyński, Bronisław Komorowski, a obecnie – już piąty raz – Prezydent RP Andrzej Duda.
Dwudniowym uroczystościom towarzyszyć będzie szereg atrakcji m.in.: „Konkurs na najładniejszy wieniec dożynkowy o nagrodę Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej”, występy zespołów ludowych i gwiazd, a także kiermasze, zabawy dla dzieci oraz Miasteczko Regionów.
Główna część uroczystości, w której udział weźmie Prezydent Rzeczypospolitej Polskiej Andrzej Duda wraz z Małżonką, rozpocznie się w niedzielę 15 września uroczystą Mszą św. w Kaplicy Polowej AK. Po Mszy św. korowód dożynkowy przejdzie z kaplicy na stadion Centralnego Ośrodka Sportu – Ośrodka Przygotowań Olimpijskich w Spale, gdzie odbędzie się Ceremoniał Dożynkowy.
Po raz kolejny do udziału w uroczystościach dożynkowych zaproszony został Państwowy Zespół Ludowy Pieśni i Tańca „Mazowsze” im. Tadeusza Sygietyńskiego – jeden z największych polskich zespołów artystycznych odwołujący się do tradycji polskiej muzyki i tańca ludowego.
Uroczystościom dożynkowy będzie towarzyszyło szereg imprez na terenie Spały i COS.
Odbędzie się gala muzyki disco.
PROGRAM DOŻYNEK PREZYDENCKICH 2019
Sobota, 14 września 2019 roku:
Teren Centralnego Ośrodka Sportu – Ośrodka Przygotowań Olimpijskich w Spale
12.00 – 18.00 – Miasteczko Regionów, Kraina Zabaw dla dzieci
14.30 – 16.30 – Konkurs na najładniejszy wieniec dożynkowy o nagrodę Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej
Centrum Spały
12.00 – 18.00 – Stoiska promocyjne gmin Powiatu Tomaszowskiego oraz sponsorów
Niedziela, 15 września 2019 r.
Teren Centralnego Ośrodka Sportu – Ośrodka Przygotowań Olimpijskich w Spale
12.00 – 18.00 – Miasteczko Regionów, Kraina Zabaw dla dzieci, Występy zespołów ludowych od godz. 15.30
14.00 – 15.15 – Ceremoniał Dożynkowy
od 15.20 – Gościniec Prezydencki (dostępny dla wszystkich gości)
Centrum Spały
11.30 – 18.00 – Stoiska promocyjne gmin Powiatu Tomaszowskiego oraz sponsorów
11.30 – 12.40 – Msza święta w Kaplicy Polowej AK z poświęceniem wieńców dożynkowych
12.45 – 13.15 – Przejście korowodu dożynkowego na miejsce Ceremoniału Dożynkowego
15.30 – 21.00 – Gala Muzyki Disco
15.30 – Zespół Baciary
17.30 – Zespół Skaner
18.30 – Zespół Bayera
19.30 – Mr Sebii
Polski Związek Zrzeszeń Hodowców i Producentów Drobiu już po raz kolejny podczas Dożynek, będzie prowadził kampanię promocyjną i zachęcał do spożywania mięsa drobiowego dając możliwość bezpłatnej konsumpcji tego mięsa. Spodziewamy się obecności kilku tysięcy osób , które będą kosztowały przygotowanych porcji degustacyjnych głównie z grilla.
Kampania jest finansowana z FUNDUSZU PROMOCJI MIĘSA DROBIOWEGO.
Opracowała Anna Zubków